Citrus limonum
INGREDIENTES
½ limão
1 folha de couve
200 ml de água
MODO DE PREPARO
Coloque o suco do limão juntamente com a folha de couve no liquidificador e vá acrescentando água ao poucos.
Quando o suco estiver numa textura e cor uniforme, estará pronto.
O limão é um fruto muito versátil, que pode ser usado tanto como tempero em diversos pratos de carne ou peixe, como na preparação de sobremesas ou sucos ricos em vitamina C. Cada 100 gramas e limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefÃcios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.
O limão ajuda a melhorar a imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados, especialmente quando usado na preparação e chá com mel, por exemplo.
