Suco de salsa com limão

Petroselinum crispum

INGREDIENTES

• 1 maço pequeno de salsa;

• 1 limão;

• 1 copo de água.

MODO DE PREPARO

1. Esprema o limão e leve ao liquidificador para bater com a água e salsa lavada.

2. Bata bem os ingredientes, coe e beba em seguida.

3. Deve ser consumida antes das refeições.

A salsa ou salsinha é uma erva bastante popular no mundo da culinária, mas além de servir para dar cor e sabor ao prato, a planta também apresenta inúmeros benefícios para a saúde. A erva aromática tem origem no Mediterrâneo e possui propriedades medicinais capazes de tratar de forma natural problemas como aparecimento de distúrbios inflamatórios, também ajuda a tratar e a controlar a pressão alta e pode purificar os órgãos vitais. A salsa é uma excelente fonte natural de nutrientes como vitaminas A, B1, B2, B9, C, D e K e minerais como potássio, cálcio, magnésio, ferro e fósforo.