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  • Foto do escritorEcoCardápio

Raspadinha de hortelã

Mentha arvensis

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de folhas de hortelã

  • 1 lata de leite condensado

  • Raspas de 1 bandeja de gelo


MODO DE PREPARO

  1. Coloque as folhas de hortelã no copo do liquidificador

  2. Acrescente meia xícara (chá) de água e bata bem

  3. Depois, coe

  4. Recoloque o suco coado no liquidificador

  5. Junte o Leite condensado e bata até conseguir uma mistura homogênea

  6. Coloque as raspas de gelo em copos altos

  7. Despeje por cima o creme de hortelã

  8. Decore com folhinhas de hortelã e sirva a seguir


Esta planta de folhas aveludadas, popularmente conhecida como Menta ou Hortelã- Pimenta, traz em suas folhas e flores propriedades antiespasmódicas, carminativas, estomáquicas, estimulantes, tônicas, antissépticas, anestésicas, vermífugas, calmantes e muito mais, incontáveis propriedades que auxiliam no bom desenvolvimento e manutenção da nossa saúde corporal e bem-estar.

Além destas propriedades, as folhas de hortelã são ricas em vitaminas como a A, B e C,

sais minerais como ferro, cálcio e potássio.


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